施肥并不是將肥料施入土壤這么簡(jiǎn)單

在我國(guó)目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，肥料和土壤改良劑的投資占整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)支出的三分之一以上。面對(duì)能源消耗巨大、肥料礦源逐年減少的壓力，如何有效提高肥料利用率，避免過(guò)度施用造成的后遺癥已成為當(dāng)務(wù)之急。合理的土壤和肥料培養(yǎng)管理不僅可以提高作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，還可以為作物提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，減少化肥和農(nóng)藥的用量，避免土壤肥力的下降和對(duì)環(huán)境的影響，在提高農(nóng)民朋友的經(jīng)濟(jì)效益方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。作物對(duì)養(yǎng)分的需求特征、肥料的理化性質(zhì)、當(dāng)?shù)赝寥?、氣候、栽培技術(shù)等條件與合理施肥密切相關(guān)。在實(shí)際施肥操作中，只有綜合考慮這些條件，才能制定合理的施肥方案。首先，根據(jù)土壤和植物分析，我們可以通過(guò)土壤分析了解土壤供應(yīng)養(yǎng)分的能力和土壤中有效養(yǎng)分的含量，植物分析可以反映作物在土地上生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)狀況，通過(guò)土壤和植物分析結(jié)果，我們可以知道作物的養(yǎng)分吸收情況，土壤提供養(yǎng)分的能力？如果營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，應(yīng)根據(jù)作物的營(yíng)養(yǎng)特性和土壤特性來(lái)補(bǔ)充肥料。如果只通過(guò)土壤分析或植體分析來(lái)確定肥料的用量，就有其值得商榷的余地。只有結(jié)合兩者的分析結(jié)果，才能達(dá)到經(jīng)濟(jì)節(jié)約的目的。不幸的是，雖然我國(guó)已經(jīng)推廣土壤測(cè)量配方施肥多年，但進(jìn)展仍不令人滿意。但正是這方面存在缺陷，才有更多改進(jìn)的可能。通過(guò)土壤分析得到的肥料推薦量往往因眼點(diǎn)不同而不同。在決定肥料用量時(shí)，往往有兩個(gè)決定性的目標(biāo)，一是根據(jù)作物施肥，二是根據(jù)土壤施肥。前者只考慮為作物的生長(zhǎng)發(fā)育提供足夠的育，而不考慮同時(shí)維持或提高土壤肥力；后者還應(yīng)考慮作物生長(zhǎng)的需要，提高土壤肥力。一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)作物施肥的肥料量少于土壤施肥的肥料量，污染環(huán)境的可能性相對(duì)較小。哪個(gè)目標(biāo)獲得的施肥量更經(jīng)濟(jì)？根據(jù)土壤肥力和耕地是否有權(quán)。如果耕地是租來(lái)的，或者投入的資金有限，那么使用作物施肥可能更經(jīng)濟(jì)。相反，如果土地是自有的，或者土壤相對(duì)貧瘠（有機(jī)質(zhì)低，養(yǎng)分固定能力強(qiáng)），可能更適合土壤施肥。通過(guò)土壤施肥，不僅可以為作物的生長(zhǎng)提供養(yǎng)分，還可以補(bǔ)充因腐蝕、洗滌和固定而損失的養(yǎng)分，逐步提高土壤的肥力。需要注意的是，在肥力較差的土壤中，如砂土、砂壤土，如果采用土壤施肥方法，肥料需要多次施肥，不能一次使用，否則只會(huì)造成浪費(fèi)和環(huán)境污染。如果資金有限，可以優(yōu)先改善肥力較低的地區(qū)，獲得較大的效益。這是因?yàn)樵诜柿^低的地區(qū)施肥，肥力明顯提高，所以獲利的概率較大。二是根據(jù)作物的營(yíng)養(yǎng)特性施肥

1根據(jù)作物生長(zhǎng)期的肥料特性，作物通過(guò)根系從土壤中吸收養(yǎng)分的整個(gè)時(shí)期稱為營(yíng)養(yǎng)期。它主要包括以下三個(gè)階段。每個(gè)階段吸收的養(yǎng)分種類、數(shù)量和比例都有不同的需求:作物營(yíng)養(yǎng)的臨界期:在此期間，作物對(duì)某一營(yíng)養(yǎng)元素的需求非常迫切，過(guò)多或過(guò)少會(huì)抑制作物的生長(zhǎng)發(fā)育，造成損失。即使以后大量補(bǔ)充這種養(yǎng)分，也無(wú)法彌補(bǔ)以前的損失，過(guò)多會(huì)對(duì)其他養(yǎng)分產(chǎn)生拮抗作用。對(duì)于不同的作物，不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的臨界期是不同的。例如，大多數(shù)作物的磷臨界營(yíng)養(yǎng)期在幼苗期，玉米在三葉期。作物營(yíng)養(yǎng)高峰期：作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的絕對(duì)數(shù)量和相對(duì)數(shù)量最多，一般出現(xiàn)在作物旺盛生長(zhǎng)階段。作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期：作物吸收營(yíng)養(yǎng)最多，肥料營(yíng)養(yǎng)效果最好。根據(jù)階段營(yíng)養(yǎng)理論，施肥時(shí)首先要滿足作物營(yíng)養(yǎng)臨界期的營(yíng)養(yǎng)需求，其次是作物營(yíng)養(yǎng)的最大效率期。在注意關(guān)鍵時(shí)期施肥的同時(shí)，也要注意作物養(yǎng)分的持續(xù)供應(yīng)，采用基肥、追肥、種肥相結(jié)合的方法，才能達(dá)到理想的效果。

2.根據(jù)作物根系的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)施肥基肥:根據(jù)根系密集層的深度合理施用基肥，有利于作物吸收養(yǎng)分，充分發(fā)揮肥效。一般基肥應(yīng)深入施用，但施用深度應(yīng)根據(jù)種植作物的根系密集層確定。種肥追肥:根據(jù)作物不同發(fā)育期的根系發(fā)育情況，巧妙施用種肥追肥。在作物生長(zhǎng)初期，由于根系較少或發(fā)育不完全，此時(shí)養(yǎng)分的吸收能力較弱，可以通過(guò)施用少量的速效肥料來(lái)滿足植物臨界營(yíng)養(yǎng)期對(duì)養(yǎng)分的需求。在作物生長(zhǎng)的中后期，如果土壤中提供的速效養(yǎng)分不能滿足作物生長(zhǎng)的需要，可以通過(guò)追肥來(lái)補(bǔ)充。追肥深度應(yīng)與根系生長(zhǎng)相匹配。最好采用溝施、穴施、隨水沖施、根外追肥等方式，確保養(yǎng)分及時(shí)供應(yīng)。3.根據(jù)土壤條件施肥

不同類型的土壤應(yīng)根據(jù)土壤保肥和供肥能力采取不同的施肥措施。質(zhì)地較細(xì)的土壤:粘土礦物較多的土壤有機(jī)質(zhì)含量較高。一般來(lái)說(shuō)，它們的供肥能力和保肥能力都很強(qiáng)。即使一次施肥過(guò)多，也不會(huì)造成大量養(yǎng)分流失。因此，在生長(zhǎng)初期要特別注意，以免造成植物過(guò)度生長(zhǎng)和生長(zhǎng)延遲。質(zhì)地差的土壤:由于土壤中機(jī)質(zhì)含量低，保肥能力相對(duì)較弱。施肥時(shí)可以通過(guò)少量多次施肥來(lái)滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育的需要，注意防止后期脫肥。粘性土壤：通過(guò)增加有機(jī)肥，特別是纖維含量較高的有機(jī)肥，通過(guò)改良土壤來(lái)提高土壤肥力。2依土壤pH施肥土壤的特點(diǎn)pH它是影響營(yíng)養(yǎng)吸收和作物產(chǎn)量的重要因素。土壤pH價(jià)值是選擇肥料和合理施肥的重要參考因素，應(yīng)引起農(nóng)民的充分重視。酸性土壤應(yīng)選用堿性肥料或生理堿性肥料。如果能先用農(nóng)用石灰來(lái)改善土壤PH如果值，肥料的選擇更有彈性；石灰土壤應(yīng)選用酸性肥料或生理酸性肥料；銨氮肥料不宜施用于土壤表面，尤其是堿性土壤。3根據(jù)土壤氧化還原條件，施肥土壤氧化還原情況反映了土壤氣體或氣體的程度，影響施肥中某些養(yǎng)分的有效性。根據(jù)土壤養(yǎng)花還原條件施肥時(shí)，應(yīng)遵循以下施肥原則：不得在水田土壤中施用硝酸氮肥，以免脫氮，而應(yīng)施用銨氮肥，并應(yīng)全層施用。在水旱輪作的土壤中，施用磷肥的原則是在旱地重施磷肥，可以提高磷肥的利用率。如果旱田作物是豆類和豆類，“以磷促氮”的作用。水田土壤中不宜施用含硫肥料，以免產(chǎn)生硫化氫，抑制作物根系的生長(zhǎng)。由于氯離子能抑制亞硝酸還原酶，減少還原狀態(tài)下的脫氮現(xiàn)象，在水田土壤中施用含氯肥可提高氮肥的利用率。四、根據(jù)肥料特性施肥不同的肥料，雖然名稱不同，但其本質(zhì)仍是各種營(yíng)養(yǎng)元素。因此，如果提供相同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)作物的增產(chǎn)效果是相同的。例如，公斤氯化鉀(KCl，含60%K2O)硫酸鉀1.2公斤(K2SO4，含50%K2O)數(shù)量相同K2O(0.6公斤)，在硫和氯不受作物生長(zhǎng)限制的情況下，兩者肥效相同。在選擇肥料類型時(shí)，應(yīng)考慮肥料本身的性質(zhì)、土壤特性、氣候因素和肥料價(jià)格。根據(jù)肥料特性合理施肥的對(duì)策如下：銨氮肥可作為基肥或追肥。由于銨根在土壤中的移動(dòng)性低于硝酸根，應(yīng)在根系集中的土壤中施肥。銨態(tài)氮肥不宜施于地表，以免氮揮發(fā)，特別是在石灰性土壤中，銨根應(yīng)深施并立即覆土。同時(shí)，銨根應(yīng)與非堿性有機(jī)肥配合施用，有利于肥料培養(yǎng)和土壤改善。硝態(tài)氮肥不宜作為基肥和種肥，只能作為追肥或水田土壤。此外，硝酸根不宜與有機(jī)肥混合或用于調(diào)制堆肥的碳氮比用。同時(shí)硝氮肥吸濕性強(qiáng)，儲(chǔ)存時(shí)要注意環(huán)境。尿素可以作為基肥，也可以作為追肥，因?yàn)樗袑?duì)種子有毒脲，所以一般不作為種肥。尿素用于追肥時(shí)，應(yīng)比其他氮肥提前3~5天施用，以促進(jìn)轉(zhuǎn)化。尿素使用后，不能進(jìn)行洪水灌溉，施用后不宜急于進(jìn)行水灌溉。磷肥施用在土壤中容易被土壤吸附固定，尤其是在強(qiáng)酸性土壤和石灰質(zhì)土壤中。施用磷肥可采用以下方法提高其肥料利用率：①集中施用：磷肥一般以基肥為主，若用于追肥，則應(yīng)采用葉面施肥。土壤施肥時(shí)，應(yīng)采用條施、穴施或溝施，避免表面撒施；②與有機(jī)肥混合施用減少磷被土壤固定的機(jī)會(huì)；③制成緩效肥料。硫酸鉀和氯化鉀是生理酸性肥料，最適合中性或石灰質(zhì)土壤，酸性土壤應(yīng)與農(nóng)用石灰配合使用。氯化鉀含有氯離子，不適用于鹽堿性土壤或氯敏感作物。應(yīng)遵循微量元素肥料“缺什么補(bǔ)什么，缺多少補(bǔ)多少？”根據(jù)經(jīng)濟(jì)有效的原則，盡量采用葉面施用、浸種或拌種的方式，以減少土壤固定。5、施用有機(jī)肥堆肥和糞肥是增加土壤有機(jī)質(zhì)的重要措施之一。有機(jī)物不僅能提供作物養(yǎng)分，還能改善土壤物理、化學(xué)和生物性質(zhì)，為作物生長(zhǎng)提供適宜的環(huán)境。堆肥和糞肥種類繁多，由于原料、堆肥方法和添加劑的不同，其養(yǎng)分含量有很大的不同。我們可以通過(guò)添加有機(jī)肥的數(shù)量、有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)含量和營(yíng)養(yǎng)釋放率來(lái)估計(jì)整個(gè)作物生長(zhǎng)季節(jié)有機(jī)肥提供的營(yíng)養(yǎng)成分。然后，在土壤和植分析后獲得的營(yíng)養(yǎng)需求中，減去有機(jī)肥供應(yīng)的部分，然后通過(guò)追肥補(bǔ)充不足。這樣可以相對(duì)減少肥料的用量，節(jié)省肥料的支出。在有機(jī)肥的應(yīng)用中，必須注意有機(jī)肥的長(zhǎng)期效應(yīng)和改善土壤性質(zhì)的效果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于養(yǎng)分的供應(yīng)，其貢獻(xiàn)無(wú)法量化。6、避免土壤中不必要的施肥。如果某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量已經(jīng)很高，就沒(méi)有必要再次施用這種營(yíng)養(yǎng)肥料。對(duì)作物增產(chǎn)影響不大，甚至減產(chǎn)。然而，不必要的施肥或過(guò)度施肥在中國(guó)是最常見(jiàn)的，一是因?yàn)檗r(nóng)民朋友為了確保不會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng)，二是因?yàn)樗麄儾恢滥男┓柿蠎?yīng)該增加那些肥料應(yīng)該減施？以至于盲目參考別人的施肥量，甚至認(rèn)為土壤施肥越多越好，尤其是復(fù)合肥。眾所周知，土壤肥力因地而異，肥培管理也要因地制宜。過(guò)度施肥不僅不能達(dá)到提高產(chǎn)量和質(zhì)量的效果，而且由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的拮抗作用，其他元素可能會(huì)缺乏，導(dǎo)致相反的效果。盲目施用微量元素肥料，也要小心。作物或果樹(shù)對(duì)微量元素的需求不大，缺乏與過(guò)量之間的濃度范圍非常窄，因施用量錯(cuò)誤容易造成損失。施肥不像在土壤中施肥那么簡(jiǎn)單。我們需要考慮許多因素，如土壤、作物本身的肥料特性、肥料特性等。通過(guò)對(duì)這些因素的整體考慮，我們可以制定施肥計(jì)劃。只有這樣，才能減少肥料的用量，真正實(shí)現(xiàn)肥料的減量增效。